Zamówienie usługi cateringowej - 300 osobodni
[ZAKOŃCZONE]
Przedmiot zamówienia obejmuje przygotowanie i dostarczenie cateringu (przerwy kawowej i obiadu) na szkolenie Handlowiec z prawem jazdy kategorii B (maksymalnie 300 osobodni) dla uczestników projektu „Nowa perspektywa dla młodych” w okresie lipiec 2017 r. - luty 2018 r. na teren województwa lubelskiego do miejsca odbywania się zajęć.
Przedmiot zamówienia
Zestaw cateringowy dzienny dla jednego uczestnika/czki projektu składa się z: obiadu wraz z napojem oraz serwisu kawowego.
Obiad wraz z napojem w co najmniej dwóch wariantach:
1) zupa i dowolne drugie danie;
2) drugie danie z mięsem/rybą i surówką lub 1/2 dużej pizzy na osobę. Minimalna gramatura - mięso/ryba 200 g; surówka 140 g.
Serwis kawowy dla jednego uczestnika/ki składa się z: kawy, herbaty, mleka, cukru, cytryny – bez ograniczeń, wody mineralnej gazowanej i niegazowanej po ½ l./na osobę, ciastka różne suche – po 150 g/na osobę.
2. Wykonawca w ramach realizacji zamówienia ma obowiązek zapewnić:
a) przygotowanie stołów (stoły zapewnia Zamawiający) – obrusów, dekoracji, ekspozycji menu, posprzątania po każdym dniu dostawy (w zakresie dotyczącym cateringu);
b) własne naczynia (termosy/podgrzewacze, filiżanki, spodeczki, szklanki, łyżeczki, cukiernice, talerze itp.) zgodnie z menu w danym dniu dostawy.
3. Posiłki dostosowane do wymagań uczestników projektu – w przypadku występowania wykluczeń, nietolerancji pokarmowych (zapotrzebowanie na niestandardowe posiłki będzie zgłaszane razem
z harmonogramem).
4. Dostawa cateringu w dni weekendowe piątek/sobota/niedziela.
5. Wykonawca zobowiązany jest do świadczenia usługi cateringowej wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawnymi w tym zakresie oraz przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. Nr 171 poz. 1125 z późn. zm.).
Przedmiot zamówienia
Zestaw cateringowy dzienny dla jednego uczestnika/czki projektu składa się z: obiadu wraz z napojem oraz serwisu kawowego.
Obiad wraz z napojem w co najmniej dwóch wariantach:
1) zupa i dowolne drugie danie;
2) drugie danie z mięsem/rybą i surówką lub 1/2 dużej pizzy na osobę. Minimalna gramatura - mięso/ryba 200 g; surówka 140 g.
Serwis kawowy dla jednego uczestnika/ki składa się z: kawy, herbaty, mleka, cukru, cytryny – bez ograniczeń, wody mineralnej gazowanej i niegazowanej po ½ l./na osobę, ciastka różne suche – po 150 g/na osobę.
2. Wykonawca w ramach realizacji zamówienia ma obowiązek zapewnić:
a) przygotowanie stołów (stoły zapewnia Zamawiający) – obrusów, dekoracji, ekspozycji menu, posprzątania po każdym dniu dostawy (w zakresie dotyczącym cateringu);
b) własne naczynia (termosy/podgrzewacze, filiżanki, spodeczki, szklanki, łyżeczki, cukiernice, talerze itp.) zgodnie z menu w danym dniu dostawy.
3. Posiłki dostosowane do wymagań uczestników projektu – w przypadku występowania wykluczeń, nietolerancji pokarmowych (zapotrzebowanie na niestandardowe posiłki będzie zgłaszane razem
z harmonogramem).
4. Dostawa cateringu w dni weekendowe piątek/sobota/niedziela.
5. Wykonawca zobowiązany jest do świadczenia usługi cateringowej wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawnymi w tym zakresie oraz przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. Nr 171 poz. 1125 z późn. zm.).
